Receitinha

Essa fez sucesso por aqui ontem.....resolvemos matar saudades da quinoa:

- quinoa (preparada como arroz)

- mix de legumes

- feijão preto

- carne moída com tomate e cebola

- creme de abóbora

Algumas leitoras me perguntam por que uso tanta abóbora nas comidinhas do meu pequeno. Olhem só quantas propriedades:

. é rica em carboidratos e proteína
. tem pouquíssima gordura
. tem muitas vitaminas como cálcio, potássio, fósforo, ferro, magnésio, vitamina A, C, E
. possui bastante água e fibras
. é um poderoso antioxidante
. colabora na prevenção de doenças cardiovasculares