Receitinha - Bolo de banana

Muito fácil de fazer, gente:

- meia xícara de aveia (ou farelo de aveia)
- meia xícara de açúcar mascavo
- 1/4 de xícara de óleo de canola (ou óleo de coco)
- 1 colher de sopa de canela
- 1/2 xícara de leite
- 3 ovos grandes
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 banana madura
Bate tudo no liquidificador até ficar homogêneo.

Unte uma fôrma (pode ser de qualquer formato - eu fiz na com furo no meio). E posicione bananas no fundo (cortadas ao meio ou em rodelas). Despeje a massa sobre as bananas e leve ao forno de 30 a 40 minutos.

Prontinho! Se quiser, polvilhe açúcar de confeiteiro ou canela na hora de servir.

Bolo delicioso e super do bem pra curtir no fim de semana com a família!